Na dvorek nebo na Dvorek?

dvorek pod Petrovem
zdroj: Kavárna Dvorek pod Petrovem

U nás doma chodíme na pivo zásadně společně jako rodina, zásadně ještě před Večerníčkem a v létě. U nás doma totiž jít na pivo znamená pár hodin pohody, které strávíme na dvorku ve Dvorku. Lépe řečeno ve Dvorku pod Petrovem. Ano, pod krásnou a slavnou brněnskou katedrálou se ukrývá takový malý ráj v dnešní uspěchané době. A my, když už je toho všeho okolo prostě moc, vyrážíme právě tam!

Read more

Lotrinský quiche s chřestem neboli šparglový koláč

Lotrinský koláč

Nevím jak vy, ale já už teď vím, že letošní slavnosti chřestu v Ivančicích u Brna určitě nestihnu, i když právě letošní ročník bude obzvlášť slavnostní – čekají je 20. narozeniny. Ale i tak si této skvělé rostliny u nás doma užíváme v rámci možností naplno. Když jsem ho před pár lety poprvé zaregistrovala na trhu, tak jsem tak moc váhala mezi bílým a zeleným, že jsem nakonec odešla s prázdnou. Podruhé už jsem sebrala odvahu a zvolila jsem balíček toho bílého. Nyní už mnohem radši kupuji zelený, ale myslím, že si každý musí zkusit, který je pro něj ten pravý.

Read more