Dostihla nás jarní únava, některé z nás dokonce poslední záchvěv chřipkové epidemie. Ale náš byt už začíná vypadat jarně.
Dvacátý únor. To byl den, na který jsem se těšila asi od listopadu. Podařilo se nám totiž koupit lístky na, podle mě, jednu z nejlepších českých skupin. Je to alespoň jedna z mála kapel, kterou si ráda poslechnu. Ať už je to doma a nebo při cestě autem.
Před třemi roky, s malou Stellou v břiše, jsem se vydala na jejich koncert poprvé. Tehdy jsem odcházela spokojená. To, co jsem ale zažila včera, předčilo mé očekávání. Kryštof prostě zraje jako víno.
Mám krásnou představu, jak trávit čas s dětmi doma v poklidu. Realita je ovšem aspoň u nás mnohem tvrdší a klid se smrskl pouze na dobu jejich spánku. A i když zdaleka nejsem odbornicí na zážitkovou pedagogiku, tak jsem byla nucena s nějakými nápady domů přijít. Hibernace u dětí neprošla, ale některé věci jsou u nás vcelku oblíbené.
Za oknem poletuje sníh, holky kašlou víc než v listopadu, tak aspoň trochu jarní nálady domů.
Tahle zima je náročná. Děti i my dospělí si předáváme nemoci vlastně nepřetržitě už téměř dva měsíce a vypadá to, že změny se dočkáme až s příchodem jara.
A jsem na konci. Ano, zvládla jsem to a jsem na sebe hrdá. Sice jsem se nezúžila o dvě konfekční velikosti, ale to jsem ani neočekávala. Nicméně pokroky jsem udělala. Cvičila jsem poctivě každý den 30 Day Shred s Jillian Michaels a k tomu jsem si sem tam přidala nějaká posilovací cvičení. Většinou to byly desetiminutovky na břicho, nohy a zadek. Prvních 14 dní jsem se snažila cvičit ráno před probuzením dětí, postupně jsem ale vyměkla a cvičila buď odpoledne nebo až šly děti spát. A mému tělu tento režim vyhovuje asi víc. Holt, skřivan ze mě asi nikdy nebude :-)
Další díl seriálu o cibuli nese název Cibulový dip. Je to velmi jednoduchý recept z kuchařky Deníku Dity P.
I my jsem se dostaly do zajetí nekonečných seriálů a první díl z našeho nového nese název Cibuláda. Hlavní roli obsadila červená cibule, na níž je potřeba si dát pozor při výběru – několikrát mi velmi brzy začala hnít. Vedlejší ale neméně důležitou roli zaujímá červené víno. Další aktéři jsou potřeba, ale můžete k nim dodat kupříkladu chilli nebo naopak brusinky, rozinky, či lžíci marmelády.
Cibule se postupně stala mým základem v kuchyni. Bez z ní si vaření opravdu nedovedu představit. A jsem značně nervozní, když zjistím, že cibule došla! Cibule netvoří jen základ mnoha pokrmů, ale v některých receptech figuruje jako hlavní surovina.
