Po příjezdu z dovolené mě nevítaly květiny ve váze (jak otřepané), ale tento poklad (jak romantické). Hovězí maso pochází z býků, které jsme obdivovali na naší společné dovolené v Selském stavení. V jeho sousedství se nachází Ekofarma Konvalinka, na jejíž loukách se pasou tato statná zvířata. Už se těším, až maso ochutnám. V plánu je minimálně steaková párty.
Taky občas tápete, jaké občerstvení připravit na narozeninou párty či večírek? Dělat stále dokola šneky z listového těsta nebo česnekovou pomazánku je už nuda, ale co jiného? Občerstvení chystám docela často, ale najít něco zajímavého a ne moc pracného je docela umění. Když hledám inspiraci, tak se nejčastěji podívám na stránky časopisu Apetit. A zrovna zde jsem našla recept na trochu jiné masové kuličky. Jejich příprava je rychlá a pokud se dobře ochutí, tak jsou i moc dobré.